• Nos entrées

    • Entrée du jour, nous consulter.

      9€

      Starter of the day, ask us

    • Antipasti du Petit Flore, tapenade, houmous, poivrons marinés, jambon Serrano.

      10€/14€

      Home made olives pâté, houmous, marinated red pepper, Serrano ham.

    • Salade César, émincés de poulet grillés, œuf dur, noix, croûtons.

      14€/16€

      Grilled chicken, egg, walnuts, croûtons, home made Caesar sauce.

    • Salade Marius, crevettes sauvages, pamplemousse, haricots verts, radis, avocat.

      Salade Marius, crevettes sauvages, pamplemousse, haricots verts, radis, avocat.

      16€

      Prawns, grapefruit, abocado, radish, green beans.

    • Foie gras maison, confiture d'oignons et toasts

      Foie gras maison, confiture d'oignons et toasts

      18€

      Home made foie gras and toasts.

    • Nos Plats

    • Penne aux cèpes, brousse, sauce aux cèpes, magret de canard séché OU jambon Serrano.

      Penne aux cèpes, brousse, sauce aux cèpes, magret de canard séché OU jambon Serrano.

      16€

      Penne with ceps sauce, brousse cheese, duck breast OR Serrano ham.

    • Risotto végétarien et petits légumes du moment

      14€

      Noisettes grillées et brousse. Suppl. jambon Serrano / magret de canard +4€
      Veggie risotto, greens, nuts, brousse cheese. Extra Serrano ham / duck breast +4€

    • Penne Caprese, pesto maison, légumes grillés, mozzarella.

      13€

      Penne with home made pesto, grilled vegetables, mozzarella cheese.

    • Pavé de Bœuf, sauces poivre/cèpes, gratin dauphinois OU pommes de terre sautées, salade et crudités.

      18€/22€

      Piece of beef, peper and ceps sauces, dauphinois gratin OR roasted potatoes, salad.

    • Tartare de bœuf à l'italienne

      Tartare de bœuf à l'italienne

      21€/25€

      Basilic, pignons torréfiés, tomates séchées, pommes de terres sautées OU gratin dauphinois, salade et crudités.
      Beef tartare italian way, freh basil, pine trees, dry tomatoes, roasted potatoes OR dauphinois gratin, salad.

    • Duo de Saint-Jacques et Gambas, risotto de betterave.

      26€

      Duet of scallops and prawns cooked in pastis, beetroot risotto.

    • Poisson portion, risotto au citron confit, légumes du moment. (selon arrivage)

      Poisson portion, risotto au citron confit, légumes du moment. (selon arrivage)

      18€

      Grilled fish of the day, lemon risotto and greens. (based on availability)

    • Nos Desserts

    • Brioche perdue, sauce caramel au beurre salé

      7€

      French toast with salty caramel sauce.

    • Poire pochée, sauce chocolat et amandes effilées

      7€

      Poached pear, chocolate sauce, sharpened almonds, home made biscuit.

    • Tiramisù du moment

      7€
    • Fiadone, fruit frais et coulis de fruits rouges

      Fiadone, fruit frais et coulis de fruits rouges

      7€

      Typical Corsican dessert with brousse cheese and lemon zests and juice.

    • Fromage de chèvre du Périgord, miel, salade et noix.

      7€

      Goat cheese from Périgord, honey, salad and walnuts.

    • Fromage blanc fouetté aux agrumes et son biscuit maison

      7€

      Wild white cheese beatten with organic lemon and orange zests and juice.

    • Café ou thé gourmand

      Café ou thé gourmand

      9€/10€

      Composé de spécialités maison.